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Retrospectiva: destaques da pesquisa brasileira com o caf? em 2008
A Embrapa Caf?, coordenadora do Cons?rcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Caf? (CBP&D/Caf?), respons?vel pela execu??o do maior programa de desenvolvimento do caf? do mundo, relembra algumas a??es que noticiamos aqui na nossa p?gina em 2008. Neste ano, o interc?mbio e a divulga??o permanente dos resultados de pesquisas possibilitou a democratiza??o do conhecimento aos agentes da cadeia produtiva, conferindo mais competitividade ? cafeicultura brasileira. Reveja algumas dessas a??es.

Janeiro: A Empresa de Pesquisa Agropecu?ria de Minas Gerais (Epamig), com o apoio do CBP&D/Caf?, lan?a quatro boletins t?cnicos com ?nfase na cultura do caf?, destacando o estudo aprofundado de 18 profissionais com diferentes especialidades. As publica??es relatam o hist?rico, biologia, danos e m?todos de controle de ?caros, cigarras e cochonilhas farinhentas em cafeeiros, al?m de trazer uma abordagem in?dita sobre o uso do sil?cio na nutri??o e defesa de plantas. Neste m?s, professores da Universidade Federal de Vi?osa (UFV) lan?am a obra Caf? para Todos ? A informa??o na constru??o de um com?rcio de caf? mais justo . Com o apoio do CBP&D/Caf?, a publica??o re?ne informa??es sobre a cadeia agroindustrial do caf? em prol de um com?rcio que permita remunera??o adequada ? classe produtiva. No dia 19 de janeiro, a ci?ncia brasileira perdeu um dos mais not?veis estudiosos no ramo da agricultura, o professor da Esalq/USP, Eur?pides Malavolta. Reconhecido internacionalmente, admirado entre seus pares e refer?ncia para v?rias gera??es de pesquisadores, contribuiu sobremaneira para a evolu??o da cafeicultura nacional, destacado pelos estudos pioneiros na ?rea de solos e nutri??o de plantas.

Fevereiro: O Iapar amplia experimentos e incentiva a ado??o do kit-nemat?ide, tecnologia d esenvolvida pela equipe de pesquisadores do Instituto Agron?mico do Paran? (Iapar), sob a coordena??o do pesquisador Tumoru Sera . A metodologia do kit resist?ncia varietal de caf? a nemat?ides indica a viabilidade da cafeicultura em ?reas infestadas, com testes em cerca de 210 munic?pios das 10 regi?es cafeeiras do Paran? inseridas no programa, que recebe o apoio do CBP&D/Caf?. No dia 02 de fevereiro, profissionais ligados ao CBP&D/caf? lamentaram o falecimento do presidente honor?rio da Illycaff?, Dr. Ernesto Illy, grande incentivador da pesquisa e da qualidade do caf?. A ele se deve o aprimoramento da m?quina de espresso e o crescimento de um mercado guiado pela qualidade, credibilidade e o prazer de uma bebida diferenciada.

Mar?o: Foi publicada oficialmente a nomea??o de Aymbir? Francisco Almeida da Fonseca para o cargo de gerente-geral da Embrapa Caf?, em substitui??o a Gabriel Ferreira Bartholo, que exercia o cargo desde setembro de 2004.

Abril: Pesquisadores que tem a cafeicultura irrigada como tema de seus estudos participaram do X Simp?sio Brasileiro de Pesquisa em Cafeicultura Irrigada, realizado em Araguari (MG), com a coordena??o do N?cleo de Cafeicultura Irrigada do CBP&D/Caf? e da Associa??o dos Cafeicultores de Araguari (ACA). O simp?sio fez parte da programa??o da Fenicaf?, que congrega a realiza??o simult?nea do XIII Encontro Nacional de Irriga??o da Cafeicultura no Cerrado e a XI Feira de Irriga??o em Caf? do Brasil. Neste m?s, destaque deve ser dado ao lan?amento da obra P?s-colheita do Caf? , editado pelo professor Fl?vio Meira Bor?m, da Universidade Federal de Lavras (Ufla). Publicada com o apoio do CBP&D/Caf?, a obra re?ne as experi?ncias e resultados de pesquisas desenvolvidos em 10 institui??es de pesquisa e ensino, em 17 cap?tulos que contemplam tanto a abordagem te?rica quanto a pr?tica do processamento de caf?, com linguagem clara e ilustrativa para ser utilizada como refer?ncia por t?cnicos, estudantes e produtores.

Maio: A Gerente Adjunto T?cnica da Embrapa Caf?, Mirian Eira, participou, entre os dias 19 e 23, em Londres, Inglaterra, da 100? sess?o do Conselho Internacional da Organiza??o Internacional do Caf? (OIC). A reuni?o teve como um de seus principais objetivos regulamentar o Acordo Internacional do Caf? (AIC), elaborado na ?ltima reuni?o da OIC. O Acordo foi discutido em setembro de 2007 por representantes dos 77 pa?ses membros da OIC e ter? vig?ncia de dez anos. Entre os dias 19 e 21, foi realizado, em Po?os de Caldas (MG), o I Simp?sio de Certifica??o de Caf?s Sustent?veis, promovido pelo Instituto Agron?mico de Campinas (IAC), em parceria com a Prefeitura Municipal de Po?os de Caldas, com o apoio institucional do CBP&D/Caf? e do Conselho Nacional do Caf? (CNC). O evento promoveu uma ampla discuss?o entre a comunidade cient?fica e representantes dos diversos setores do agroneg?cio caf?, sobre produ??o, comercializa??o e consumo de caf?s sustent?veis certificados. Ainda neste m?s, o pesquisador da Epamig, Ant?nio Alves Pereira, o Tonico, recebeu a comenda Ant?nio Secundino de S?o Jos?, concedida pela dedica??o ao desenvolvimento da cafeicultura e entregue pelo governador de Minas Gerais, A?cio Neves, em Patos de Minas. Tonico ? grande colaborador do melhoramento do cafeeiro, com ?nfase na resist?ncia a doen?as e pragas, participando em importantes projetos de pesquisa desde a funda??o do CBP&D/Caf?.

Junho: O Incaper lan?a a tecnologia para renova??o da lavoura de caf? conilon que possibilita aumentar em, no m?nimo, 20% a produtividade, reduzindo a m?o-de-obra utilizada na produ??o em at? 32%. Denominada Poda Programada de Ciclo de Caf? Conilon , a t?cnica foi apresentada aos produtores pela primeira vez no dia 13 de junho, durante o 3? Noroeste Caf? Conilon, no munic?pio de Maril?ndia (ES). O evento atraiu para a regi?o mais de 800 pessoas de cerca de 30 munic?pios vizinhos.

Julho: No dia 4 de julho, o Conselho Diretor do CBP&D/Caf? reuniu-se em Bras?lia (DF), para sua 9? reuni?o ordin?ria e primeira do ano. E, com o objetivo de conhecer as inova??es tecnol?gicas, avaliar o desempenho de novos cultivares e perspectivas da pr?xima safra, dirigentes do ICAFE (Instituto do Caf? da Costa Rica), visitaram regi?es produtoras em S?o Paulo, Minas Gerais e Esp?rito Santo, de 28 de junho a 11 de julho. Al?m do Centro de Caf? Alcides Carvalho do IAC, institui??o anfitri? da viagem, o roteiro tecnol?gico incluiu a visita a quatro institui??es integrantes do CBP&D/Caf?: Fazenda Experimental de Machado (Epamig), Funda??o Procaf? , ligada ao Minist?rio da Agricultura, Pecu?ria e Abastecimento (MAPA) e Incaper.

Agosto: Na segunda semana de agosto a Embrapa Caf? pactuou, junto a Diretoria Executiva e a Secretaria de Gest?o Estrat?gica (SGE) da Embrapa, o seu primeiro Plano Diretor (PDU), que estabeleceu a miss?o da Unidade de coordenar a execu??o do programa de pesquisa em caf? e viabilizar solu??es tecnol?gicas inovadoras para o desenvolvimento sustent?vel do agroneg?cio caf? brasileiro . A Embrapa Caf?, al?m de quatro institui??es fundadoras do CBP&D/Caf?, apoiaram, neste m?s, a realiza??o do I Semin?rio para a Sustentabilidade da Cafeicultura, realizado no Teatro Municipal de Alegre ? Esp?rito Santo, sob a coordena??o da Universidade Federal do Esp?rito Santo (UFES) e do Incaper. Al?m das institui??es coordenadoras e anfitri?s, o IAC, Epamig e UFV tiveram resultados de pesquisas e estudos apresentados, com a presen?a de 400 participantes, entre produtores, pesquisadores, estudantes e profissionais ligados aos diferentes segmentos do agroneg?cio caf?. Tamb?m em agosto foi lan?ada a segunda edi??o do livro Irriga??o na cultura do caf? , que re?ne as experi?ncias e resultados de pesquisas do professor da Universidade de Uberaba (Uniube) e coordenador do N?cleo de Cafeicultura Irrigada do CBP&D/Caf?, Andr? Lu?s Teixeira Fernandes , e dos pesquisadores do Minist?rio da Agricultura, Pecu?ria e Abastecimento (MAPA/Procaf?), Roberto Santinato e Durval Rocha Fernandes.

Setembro: A Universidade Federal de Lavras (Ufla), uma das fundadoras do CBP&D/Caf?, celebrou o centen?rio como uma das principais institui??es de ensino voltada ao agroneg?cio. A semana comemorativa foi marcada por homenagens, encontros de ex-alunos, jubileus, exposi??es, inaugura??es e o lan?amento pela Editora Ufla de 15 t?tulos de diversos autores ligados ? Universidade. De 14 a 19 de setembro, os avan?os da pesquisa cient?fica cafeeira, abordados em 371 estudos foram apresentados na 22nd International Conference on Coffee Science ? ASIC 2008, realizada em Campinas (SP). O roteiro tecnol?gico incluiu a visita ao IAC, institui??o anfitri? da Confer?ncia, onde os participantes conheceram um dos mais completos bancos de germoplasma e alguns experimentos conduzidos pela equipe multidisciplinar do Centro de Caf? Alcides Carvalho, com a participa??o de profissionais de outros centros. No final de setembro, os cerca de 60 mil visitantes da VI Exposi??o de Tecnologia Agropecu?ria ? Ci?ncia para a Vida, em Bras?lia (DF), receberam, no estande do CBP&D/Caf?, informa??es sobre a moderna cafeicultura brasileira e o novo contexto de mercado por meio de cursos de barista e de caf?s especiais. Al?m do estande do CBP&D/Caf? e Embrapa Caf?, institui??es fundadoras como Epamig, IAC, Iapar, Incaper, Pesagro/Rio e IBDA, tamb?m fizeram demonstra??es de tecnologias para o agroneg?cio caf?. Durante o evento, foram lan?ados os livros Gloss?rio de Termos Utilizados na Cafeicultura , organizado pela pesquisadora Sara Maria Chalfoun, da Empresa de Pesquisa Agropecu?ria de Minas Gerais (Epamig), e o Cultivares de Caf?: origem, caracter?sticas e recomenda??es , editado pelo pesquisador da Embrapa Caf?, Carlos Henrique de Carvalho.

Outubro: Novos fundamentos foram publicados no boletim t?cnico Poda e Condu??o do Cafeeiro Ar?bica , de autoria de Roberto Ant?nio Tomaziello e S?rgio Parreiras Pereira, do IAC. Atualmente a poda ? a pr?tica cultural mais adequada para solucionar alguns problemas da cafeicultura moderna, onde predomina o cultivo de variedades altamente produtivas, adensamento de plantas e aduba??es minerais regulares. Em outubro, pesquisa desenvolvida por pesquisadores da Universidade Federal de Vi?osa (UFV) e da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) foi apresentada no XII Simposio Iberico de Nutrici?n Mineral de Las Plantas, em Granada - Espanha. O estudo concluiu que o suprimento de Zn afeta positivamente a qualidade dos gr?os de caf?, caracterizada por tamanho dos gr?os, porcentagem de gr?os brocados, teor de Zn nos gr?os, condutividade el?trica, lixivia??o de pot?ssio e concentra??o de ?cidos clorog?nicos. Ainda em outubro, Marco Ant?nio Teixeira Zullo foi empossado como diretor-geral do Instituto Agron?mico de Campinas (IAC). Zullo atuava como diretor-geral substituto da institui??o desde janeiro de 2007. No dia 14, o chefe-geral da Embrapa Inform?tica Agropecu?ria, Eduardo Delgado Assad, e o coordenador de projetos de meteorologia da Unicamp, Hilton Silveira Pinto, ministraram, no audit?rio da Minasul - Cooperativa dos Cafeicultores da Zona da Varginha (MG) a palestra O impacto do aquecimento global na cafeicultura . A palestra contou com a participa??o das principais lideran?as regionais, produtores e pesquisadores em caf? e teve como objetivo refletir sobre os efeitos do aquecimento global na cafeicultura, as a??es de mitiga??o e adapta??o existentes atualmente, e como o caf? pode ajudar na redu??o de emiss?es de gases de efeito estufa.

Novembro: Seguindo a tradi??o desde que foi idealizado no in?cio da d?cada de 1970, o 34? Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras foi realizado no Centro de Conven??es do Hotel Gl?ria, em Caxambu/MG, com a organiza??o da Funda??o Procaf? (MAPA). O evento, que recebe o apoio de outras institui??es parceiras do CBP&D/Caf?, contou com o lan?amento de duas novas variedades de caf? resistentes ? ferrugem. Tamb?m em novembro, o Conselho Diretor do CBP&D/Caf? reuniu-se em Londrina (PR), para a sua 10? reuni?o ordin?ria. Entre os assuntos tratados, os conselheiros analisaram a programa??o de pesquisa do Cons?rcio para os pr?ximos anos e tomaram conhecimento sobre a nova legisla??o para conv?nios e a proposta de atua??o da Embrapa Caf? nas ?reas de comunica??o e neg?cios. Entre os dias 25 e 29, a Embrapa Caf? participou do maior evento de cunho cient?fico, tecnol?gico e econ?mico em prol do desenvolvimento sustent?vel da Amaz?nia, o Amazontech 2008.
A exposi??o, no Centro de Conven??es de S?o Luis, MA, mostrou, entre outras coisas, a cultivar clonal de Coffea canephora BRS Ouro Preto, resultado de pesquisa da Embrapa Rond?nia. A c ultivar foi obtida a partir da sele??o fenot?pica e coleta de plantas superiores nos principais p?los de produ??o de caf? Conilon ( Coffea canephora Pierre ex Froehner) do Estado de Rond?nia. Ainda em novembro, o gerente-geral da Embrapa Caf?, Aymbir? Francisco Almeida da Fonseca, participou, em Venda Nova do Imigrante (ES) da solenidade de premia??o da 8? edi??o do Pr?mio Cafuso/UCC das Montanhas do Esp?rito Santo. Este concurso ? uma das iniciativas implementadas a partir da intensifica??o, h? 10 anos, do programa Caf?s das Montanhas do Esp?rito Santo , idealizado pela Secretaria de Estado da Agricultura em conjunto com o Incaper e que envolve representantes dos diversos elos da cadeia.

Dezembro: A Embrapa Caf? realiza, entre os dias 9 e 12, na sede da Embrapa, em Bras?lia (DF), a sua Segunda Reuni?o T?cnica, que teve como objetivo fazer um balan?o das atividades do ano e programar as que ser?o realizadas em 2009. A reuni?o foi aberta, no dia 9, pelo diretor-executivo da Embrapa, Kepler Euclides Filho, respons?vel pela supervis?o da Embrapa Caf? junto ? empresa.

Fonte: Embrapa Caf?

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