Pre?os em alta e situa??o econ?mica limitam valoriza??o da carne bovina
1 de setembro de 2020
O mercado do boi gordo teve poucas altera??es de pre?os na ?ltima quarta-feira (21.10). As cota??es est?o firmes, mas a movimenta??o do mercado est? lenta, j? que as ind?strias adquirem os animais gradativamente. As escalas atuais t?m sido suficientes para atender ? demanda.
Com a proximidade do in?cio de novembro, h? a expectativa de que as vendas de carne para reposi??o de estoque do varejo se intensifiquem.
Ainda assim, n?o se espera que os pre?os mudem expressivamente, j? que as cota??es da carne com osso v?m subindo nos ?ltimos meses.
Nos ?ltimos trinta dias o quilo do boi casado de animais castrados teve alta de 2,3%.
J? em rela??o ao mesmo per?odo do ano passado, o quilo da carne com osso vem sendo vendido no mercado atacadista por um valor m?dio 24,8% maior.
Fonte: Agrolink
Com a proximidade do in?cio de novembro, h? a expectativa de que as vendas de carne para reposi??o de estoque do varejo se intensifiquem.
Ainda assim, n?o se espera que os pre?os mudem expressivamente, j? que as cota??es da carne com osso v?m subindo nos ?ltimos meses.
Nos ?ltimos trinta dias o quilo do boi casado de animais castrados teve alta de 2,3%.
J? em rela??o ao mesmo per?odo do ano passado, o quilo da carne com osso vem sendo vendido no mercado atacadista por um valor m?dio 24,8% maior.
Fonte: Agrolink