Brasil ? o principal exportador mundial de carne bovina em volume
Principal exportador mundial de carne bovina em volume, o Brasil aparece como o quarto maior vendedor de gado vivo a outros pa?ses, de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA.
? superado pelos pa?ses que fornecem bovinos para engorda para os Estados Unidos -Canad? e M?xico (primeiro e terceiro do ranking)- e pela Austr?lia (a segunda), que atende o Sudeste Asi?tico.
Para P?ricles Salazar, da Abrafrigo, para se contrapor ao crescimento do embarque de "boi em p?", a ind?stria precisa de "novos nichos", levando ao consumidor produtos cada vez mais elaborados, e n?o pe?as inteiras, com pouco processamento.
Jos? Vicente Ferraz, diretor da consultoria AgraFNP, concorda que a exporta??o do gado vivo pare?a um "contrassenso do ponto de vista econ?mico", pelo custo mais alto do transporte. "Mas esse mercado existe, e o Brasil o atende", afirma.
Na disputa pela mat?ria-prima, Salazar considera crucial a edi??o da medida provis?ria que prev? a desonera??o de 4,5% da cobran?a do PIS/ Cofins para os frigor?ficos que atuam no mercado interno. Prometida pelo Minist?rio da Fazenda, a MP ainda n?o foi publicada.
Fonte: Folha de S?o Paulo
? superado pelos pa?ses que fornecem bovinos para engorda para os Estados Unidos -Canad? e M?xico (primeiro e terceiro do ranking)- e pela Austr?lia (a segunda), que atende o Sudeste Asi?tico.
Para P?ricles Salazar, da Abrafrigo, para se contrapor ao crescimento do embarque de "boi em p?", a ind?stria precisa de "novos nichos", levando ao consumidor produtos cada vez mais elaborados, e n?o pe?as inteiras, com pouco processamento.
Jos? Vicente Ferraz, diretor da consultoria AgraFNP, concorda que a exporta??o do gado vivo pare?a um "contrassenso do ponto de vista econ?mico", pelo custo mais alto do transporte. "Mas esse mercado existe, e o Brasil o atende", afirma.
Na disputa pela mat?ria-prima, Salazar considera crucial a edi??o da medida provis?ria que prev? a desonera??o de 4,5% da cobran?a do PIS/ Cofins para os frigor?ficos que atuam no mercado interno. Prometida pelo Minist?rio da Fazenda, a MP ainda n?o foi publicada.
Fonte: Folha de S?o Paulo