
Por: Carolina Vieira
Fonte: Assessoria de Comunicação Faes / Senar-ES
Chamado de ‘terapia’ por Sidenir e de ‘bênção’ por Lucimar, a piscicultura vai além de uma fonte de renda para o casal Araújo. Com a ajuda da Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do Espírito Santo (Senar-ES), os produtores rurais de Muniz Freire encontraram na criação de tilápias uma nova paixão.
Enquanto Sidenir plantava e colhia verduras no município localizado no Caparaó Capixaba, a esposa, Lucimar, estava prestes a se aposentar do trabalho de professora. Foi durante este período, que os Araújo decidiram apostar no hobby, que se tornou profissão.
“Sem o Senar, hoje nós não saberíamos mexer com nada disso, porque começamos do zero. Nós não tínhamos conhecimento nenhum com peixe. Então a ATeG veio, foi dando as dicas, nos ensinando e dando esse apoio”, destaca o produtor.
O Coordenador da ATeG do Senar-ES, Vinicius Maline Tavares, afirma que a história do casal de Muniz Freire se conecta com a de milhares de produtores de todo o Brasil, que tiveram suas vidas transformadas pela Assistência Técnica e Gerencial, na qual o produtor aprende, cultiva, lucra e prospera.
Para Lucimar, o trabalho com as tilápias é relaxante, em comparação com os 30 anos trabalhando em escolas. O receio de ficar parada após tanto tempo de serviço, se dissipou com a rotina da piscicultura e a gratidão tomou conta do espaço.
“É muito gratificante saber que esse peixe vai chegar em diversas mesas de diversos lugares. Não tem nada que pague isso. É maravilhoso saber que estamos alimentando muitas pessoas, de um modo quase que direto: do lago para a mesa”, ressalta.
Agora, um novo sonho impulsiona os produtores: Exportar tilápia para outros países.
“As pessoas falam que eu sou louco, mas eu tenho um sonho muito grande de exportar peixe para fora do Brasil, e quando eu chegar a esse patamar eu tenho certeza que o Senar vai estar lá, marcando presença junto a nós”, declara Sidenir.
Assistência Técnica e Gerencial
A ATeG acompanha o produtor individualmente durante dois anos. Com visitas mensais de quatro horas em cada propriedade, o serviço oferecido gratuitamente tem o foco na gestão, geração de renda e na melhoria de produção, baseado em cinco ações: Diagnóstico produtivo individualizado; Planejamento estratégico; Adequação tecnológica; Capacitação profissional complementar; e Avaliação sistemática de resultados.
A Assistência Técnica e Gerencial do Espírito Santo abrange atualmente a cafeicultura, bovinocultura de leite, bovinocultura de corte, cacauicultura, fruticultura, pipericultura, piscicultura, apicultura, olericultura, ovinocultura e agroindústria, podendo se expandir para outras cadeias produtivas.
Para ter acesso aos serviços disponibilizados pelo Senar-ES, basta buscar o Sindicato Rural do seu município.
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